我想在医院旁边开家以营养为主的粥和汤的店(营养师证有什么用处？)

我想在医院旁边开家以营养为主的粥和汤的店

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我以前在医院门口开过月子汤馆，只能说这个行业做起来很容易，但是做好很难。如果仅仅是干净卫生比你说的那种喝水差不多的汤好一点是很容易，但是要想做好有难度。因为住院病人的营养其实是一个很复杂的问题，根据不同的病情来看，有很多病人适不适合摄入高脂高热量高嘌呤的肉汤的，所以比较容易引发一些纠纷。所以对于厨师来说起码要懂得一些基础的营养知识，或者经过系统的营养师培训，还要结合色香味，考虑定价什么的，不是一件容易的事。如果没有做过这个类似行业的经验还是不要贸然开始吧。经验所谈，可以借鉴。

健康行业创业项目推荐：

1、营养师业务

健康产业是提倡人们注重养生的，那么怎样才能做到养生呢？从科学饮食方面，营养师能给予你很大指导。如果您想维持自身身体健康，可以通过营养师帮您配置营养膳食。

避免过多或过少摄取营养造成营养过剩抑或营养不良。想要从事营养师这一行需要进行专业学习和培训，取得相关证件后就可以在医院或者学校开展您的业务了。

2、家庭医疗机构

家庭医疗机构也是健康产业下比较吃香的一个创业项目，包括开设敬老院，或者开一家专业的医疗陪护公司，为有需要的家庭提供专业指导与服务。

3、移动医疗检查

移动医疗检查的概念您听过吗？移动医疗检查就是说您可以在网上发布信息，如果客户有检查需求，可以在不需要客户自行前往的情况下，由移动检查团队到客户家里或者办公室里为客户进行疫苗注射或者各种检查及测试，最大限度地为顾客提供便利健康支持。

4、助产/导乐服务

这类服务项目包括生产计划、分娩还有儿童保育等等，一般以家庭为核心，提供私人订制的服务方案。

5、私人教练培训

在未来，私人服务将会成为很多家庭和个人首选的服务类型，因为私人提供的服务不仅具有隐私性，而且服务方案和服务内容也更加具有针对性，方便快捷。

6、按摩推拿

说到健康产业不能不提及的就是按摩推拿服务了，这个项目传承我国古老的中医文化，可以为客户量身定制任何疏通筋骨、舒筋活络的服务。您可以开自己的门店，也可以与医院、会所等形成合作关系，或者如果您本身有客户源的话，可以提供私人一对一长期服务。

公共营养师证书并非是一本职业准入证，学习的知识不艰深，所以就业相对宽泛、就业面很广，综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身，是比较综合的职业。

拥有营养师资格证书，可以从事营养食品教学、科研，食品或保健食品生产经营，食品卫生监督和检测，医疗卫生等机构的相关岗位；学校、幼儿园、机关、企事业机构、宾馆、酒店的专(兼)职营养师；健身房、美容院、社区的专(兼)职营养指导；体检中心的专(兼)职营养师等。

资料拓展：

公共营养师资格证，是指鉴定考试合格的学员将获得国家劳动和社会保障部统一印制以及国家认可、全国范围内使用的公共营养师国家职业资格证书。

背景介绍

2004年，卫生部、科技部和国家统计局联合发布的调查报告显示，我国居民营养与健康状况不容乐观，与膳食相关的高血压、糖尿病、高血脂等慢性疾病发病率逐年上升，患者年龄不断下降。2005年世界卫生日，《焦点访谈》曾经对幼儿园、学校、社区和居民家庭的膳食状况进行过调查。

调查发现，虽然最近 2024我国城乡居民的膳食、营养状况有了明显改善，但同时我国也面临着营养缺乏与营养结构失衡的双重挑战。随着我国经济建设的飞速发展和人民生活水平的不断提高，社会各阶层对营养专业人才的需求越来越迫切。然而，目前我国每30万人才拥有一名营养师，而在日本，营养师的数量达到临床医师的2.4 倍，每300人就拥有1名营养师。

相比之下，我国营养师的市场缺口很大。我国正在审议首部《国民营养条例（草案）》条例明确规定所有的幼儿园和学校，甚至包括社区都要配备专业营养师（社会400万高薪就职机会）在世界政治、经济、文化、教育等日益一体化的今天，人才只有与国际接轨才能争取更广阔的发展空间。为了面向社会培养一批国家性的营养师专业人才，中国教育招生在线特推出劳动和社会保障部公共营养师职业资格培训班。

参考资料：

百度百科公共营养师资格证

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