营养师痛点(报考健康管理师的5大理由!,看完你就知道了)

营养师痛点

网上有关“营养师痛点”话题很是火热，小编也是针对报考健康管理师的5大理由!,看完你就知道了寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。

代餐，在体重面前显得轻如鸿毛，但它自身的体量却成为了减脂产业的中流砥柱。

2024年8月，CBNData联合天猫发布《中国线上代餐消费趋势洞察报告》。报告显示近一年来代餐市场渗透率超过40%，消费者增速超过60%。其中表现颇为亮眼的是瓶装奶昔，呈现了销售额增速超过700倍的爆发式增长。

这块卡路里极低的“蛋糕”前也并不缺少竞争者。然而，在市场规模接近千亿级的竞争场中，ShapeStar形星带着形星小银瓶代餐奶昔，像一颗“小行星”一般，成功引爆中国市场。

形星能量?

但形星创始人张腾方却表示比起引人注目的市场曝光量，小银瓶本身的实力更令她自豪。

“我们的目标就是用产品挖出消费者心中的创意。”张腾方说，“消费者的声音小，我们品牌方就站到他们身边去；他们只能产出想法，我们形星小银瓶就专注实现他们的想法。”

形星以品牌的“I?deserve?better（我值得拥有更多美好）”为文化内涵，创新研发出了全营养型代餐奶昔，以“轻心、轻体、轻食”作为核心理念，找准了实际的用户痛点，打破了现有市场的固定化思维。

目前，各种渠道的统计数据都显示谷物类代餐食品的消费频率是所有代餐类产品中最高的选项。但在消费者调查时却发现，谷物代餐成为“人民的选择”只有一个关键原因：饱腹感。选择谷物代餐食品只是因为它们比其他蛋白饮、酵素粉之类的代餐都要稠。

这是因为代餐缺少了多糖，便缺少了天然的增稠剂，从而导致产品稀薄的口感。如今，市场上的大部分减脂产品都在竞争着“0卡”标签，偷换了“燃脂”的概念——商家开始比拼谁能够找到更好的代糖原料，谁的多糖加的更少。

而形星在品牌入场时便让“燃脂美体”成为竞争力，全系列产品聚合了来自全世界的高品质食材——瑞士Abies?Labs（冷杉实验室）为形星提供了高科技专利成分Belinal?，美国GRAS认定的可食用马铃薯提取物，日本栗子粉。除此之外，它还拥有中国专利的低聚果糖，比利时进口的双孢菇，韩国益生菌……这些食材组合在一起，从维护肠胃健康的角度补充代餐所需的更多营养。

从亚洲、美洲再到欧洲，品牌方甄选了三十多家食品生产方，最终选择德国中部城市莱比锡作为德国形星系列产品的出生地。位于莱比锡的ANONA工厂经欧盟食品认证并通过中国国家食药监局备案。在这里，有更严苛的德国生产标准，也有更高品质的原材料。

从燃脂到美体，这是形星小银瓶代餐奶昔品质的升级；从瓶装粉剂升级为瓶装饮料，是让小银瓶对消费者产生更大吸引力的“爆点”。

小银瓶的爆点

许多人不想清洗马克杯，于是有了瓶装代餐这般的投其所好——瓶装代餐的创意来自于懒人，但单纯的包装更替不仅没有完全解放懒人的双手，还会因为消费者的冲泡方法有误而影响代餐的口感和口碑。

开瓶即饮，成为了形星小银瓶独特的优势。选择小银瓶，消费者便不需要承担冲泡制作的压力，这是小银瓶另一重意义上的“全营养”：让奶昔中的食材得以全部作用于身材。

吸引力不止在内容

需求来自生活，时尚也来自眼前的生活。这款“小银瓶”的视觉设计抛弃了植物的意象，它的灵感取自宇宙。正如它的名字一般，包装设计师们以银色为主视觉色调，配合环保铝制瓶身，用极简的设计平衡了风格带来的神秘感，表达了不断向未知领域探索的热情。

形星将是客厅里的“宇宙”。为宇宙而生的各种航天食品有着一个显著的特点：便捷。而形星小银瓶的便捷不仅仅只是一瓶代餐能够完成饱腹、塑型的任务。产品背后还配备了营养师团队的专业指导，为中国消费者提供专属的轻食减脂计划、6瓶排毒计划等6种方案。

这样的产品配称也是形星小银瓶“空间式”营销中的一环。形星不仅打造了多种小银瓶的场景化营销方案，还借助了更为广阔的互联网空间。因为一款产品，消费者通过客服渠道能够和品牌建立直接的联系。因为品牌，消费者便可以顺利拓宽自己的朋友圈层，更快速地找到了美丽的捷径。空间营销让形星小银瓶在商品市场中更像在指路，而非占据。

形星小银瓶代餐奶昔，它能够代替我们的一餐食，但不会代替我们去选择如何生活。在生活这个空间里，它从来都是“探索者”。

都说，世界上有两个群体的生意最好赚，一是女人、一是孩子。

主要针对女性群体的餐饮，如奶茶等早已成为当下餐饮中不小的细分品类，而针对孩子的餐饮细分，除了部分西餐快餐如肯德基等外，一直处于“偏空缺”状态。

但最近，随着西贝等大品牌开始进击儿童餐，曾经只是中餐“附属”的儿童餐突然有了爆火的迹象。儿童餐是真需求还是伪需求，它会成为一门好生意吗？

01

西贝“杀入”儿童餐赛道

早在2024年，西贝提出了“家有宝贝，就吃西贝”的号召口号及“家庭友好餐厅”发展战略，随后品牌的活动以及菜品也开始慢慢走向“家庭化”。

随后，对于儿童餐的深耕成为了西贝莜面村品牌明确的一个方向。

而随后5年时间，西贝在儿童餐赛道不断迭代，从第一代的快乐儿童餐，第二代的给孩子更好的早餐，第三代的七彩儿童餐，西贝在儿童餐赛道上不断专业化，销量也逐步攀升。

近日，西贝更是联合中国营养学会发布《2024儿童在外就餐及其相关因素调查》，对儿童在外就餐情况、在外就餐相关因素、在外就餐与儿童食物消费行为的关系等多个维度进行评析，得出的结论是：儿童家庭在外就餐需求巨大，市场需要专业的儿童餐出现。

随后，西贝正式开启了第四代儿童餐，即“西贝专业儿童餐”，正式入局“专业儿童餐”赛道，为孩子们量身定制品质美食。儿童餐成为西贝核心战略方向。

根据西贝门店数据统计，西贝年平均接待儿童近500万人次，5年时间累计服务家庭已超过1亿人次。

特别是在2024年6月至8月，西贝莜面村门店累计儿童客流超159万人次，最高一天，来西贝用餐的宝贝超过3.6万人次。

期间，西贝莜面村门店售出超347万份儿童餐，同比去年增长73.5%，最受欢迎的“苹果香烤鸡翅套餐”更是上市三个月即售出100万份，“嫩烤羔羊小串”则拿下单品人气王，单独售出超12万份。

西贝方面还表示，未来，西贝将不断加码“专业儿童餐”系列工作，外卖化、零售化、有机化、环保化都将是“西贝专业儿童餐”的发展目标，未来将围绕儿童餐做两个方向的赛道衍生：

1、推出儿童餐零售化产品

相比于当下儿童餐赛道的“妾身未明”，儿童餐零售赛道显然有更大的潜力，特别是面点类零售。

据悉，西贝为了实现对儿童餐的“随时随地”化目标，未来将针对儿童的“早餐”需求，打造更适合儿童早餐的零售化产品，比如西贝莜面村的优质莜面系列产品以及儿童更喜爱的儿童奶制品系列。

2、加码西贝专业儿童餐有机产品

目前西贝已经使用的有机食材，包含了有机莜麦粉和有机牛奶。未来，西贝将努力实现儿童餐“有机化”，让天然、健康守护每一位来西贝就餐的儿童。

同时还会发力外卖，满足更多的家庭就餐需求，目前全国已经陆陆续续在开始上线。

很显然，西贝杀入儿童餐并不是“灵感迸发”后就做出的决定，相反，西贝对儿童餐赛道早已“谋划已久”。

02

儿童餐这个赛道

是真生意还是伪需求？

首先，儿童餐的市场规模并不小。

根据相关数据显示，中国儿童消费市场规模已接近4.5万亿元人民币，预计在未来5年，儿童消费总额年增速将有望突破20%。其中，若以10%的儿童餐饮渗透率计算，儿童餐饮消费市场规模近4500亿元。

同时，电商平台数据显示，2024年暑期“儿童餐”关键词搜索量同比去年增长超177%，上线儿童堂食套餐的商户数相较去年增长超53%，儿童堂食套餐线上订单量也同比增长71%。

特别是在当下这个时代，父母不爱做饭、不会做饭、没时间、聚会多等因素推动儿童在外就餐成为普遍现象。

然而，与之矛盾的是，相比上一代父母，他们更讲究科学喂养，更希望孩子能吃到更健康科学的儿童类食物，因此对儿童餐的需求很大。

由此可见，儿童餐这个赛道极具潜力，是一个未来可能重点发展的蓝海赛道。

而且，除了西贝以外，当下在儿童餐赛道发力的玩家，已有以下三类玩家：

1、成熟玩家，即早已瞄准赛道的麦当劳、肯德基等“洋快餐”品牌。

美国仓储型超市Costco经验数据显示：家长如果带着孩子来，会平均多消费高达12美元，因此，儿童餐成为不少餐馆获得家庭客户的抓手。

麦当劳、肯德基等品牌刚进入中国，就瞄准了儿童餐市场，

以麦当劳为例，麦当劳50年前就推出了儿童专属的“开心乐园餐”。据悉，很多人对麦当劳的初次记忆都来源于“开心乐园餐”。除此之外，麦当劳还与迪士尼公主等各种IP合作，在套餐中为孩子们提供玩具。

而且，为了提升趣味性、互动性，强调儿童餐的独特，麦当劳还大力建设儿童乐园，作为其标志性的配套服务，儿童乐园在麦当劳的经营中贡献了巨大的作用。

目前，开心乐园套餐已经成为了麦当劳菜单中的重要板块，目标客群不止局限在儿童，品牌还推出了亲子类套餐以及全家欢聚套餐，通过儿童套餐做推手，将生意延伸到了家庭餐饮板块。

2、附属玩家，即将其作为餐饮附加价值部分，如老乡鸡、九毛九、乡村基等品牌

为了进军家庭消费赛道，很多餐饮品牌都推出了儿童套餐。比如去年的六一儿童节，老乡鸡就上新了两款宝宝专属套餐米饭红烧肉套餐和意面鸡腿餐；

今年6月份，奈雪的茶也推出了超值快乐宝宝套餐，内含一瓶定制?“宝宝奶瓶”包装“快乐宝宝奶茶”和一套定制潮玩积木“奈雪奶茶店”。

但尽管如此，品牌并没有将其作为重点，因此在营收占比上并不高。

根据九毛九公司有关负责人所言，从今年上半年来看，在工作日里，儿童餐在门店餐饮销售总额的占比是2.5%，去到周末，这个占比会提升到3%。

3、垂直类玩家，如一些亲子餐厅以及儿童餐厅等

这类餐厅在表现形式上以“主题餐厅”为主，如各类型的动物主题餐厅、游乐园主题餐厅。

就功能属性来看，该类餐厅类似餐厅与游乐场的结合体，从餐饮属性来看，大多都采取更容易标准化的西餐作为主要餐饮样式，中餐也以私房菜为主，如曾经的小鲸匹萨。

曾经的小鲸披萨，就曾凭借着转型儿童披萨，达到了80平的店面，日均营业额达1.5万的业绩，坪效远高于普通披萨餐厅。

有媒体报道显示，今年1到8月，我国企业名称或经营范围含“亲子餐、儿童餐”的餐饮企业新增近百家，2024年新增注册企业数量210家。

由此可见，儿童餐这个赛道并不是伪需求，市场只是处于起步阶段，未来潜藏着大量的机会。

03

折腾儿童餐

这一次西贝能成功吗？

生命不息，折腾不止。这些年，西贝老板可谓动作连连，搞预制菜，开市集，搞食堂，动作不少，品牌“第二曲线”成绩却依然不显。

那么，这一次加码儿童餐赛道，西贝能成功吗？

在餐饮O2O看来，西贝此次高调从“西北菜”切入儿童餐赛道，成功的可能性比较大。

正如食品产业分析师朱丹蓬所言，儿童餐在餐饮行业中本就是“刚需”，当前中餐市场的儿童餐之所以难以发展起来，核心原因是存在以下两大痛点问题，一是儿童餐的营养缺乏专业指导与设计；二是儿童用餐氛围和体验有待提升。

而在这两点上，西贝儿童餐都有自己的产品优势。

首先，在营养层面，西贝与中国营养学会注册营养师深度合作，共同研发健康、营养的儿童餐产品。

同时，西贝还专门成立了一支由20名大厨组成的研发团队专门研究儿童餐，结合西贝自有的食材供应优势，让家长更安心。

特别是在当下，儿童餐市场缺乏统一的标准，比如在营养需求、营养平衡与搭配方面都没有严格的规定。

一份小米粥或者一碗蛋羹都能称为儿童餐，甚至不少餐厅推出的儿童餐只是大人菜品的“缩小版”，相比而言，西贝无疑拥有不小的优势。

而且，西贝儿童餐研发团队相关负责人还表示，未来，西贝或将儿童餐划分为1至3岁、学龄前等，用更为细致的分领域研发推出对应产品。

其次，在体验层面，西贝还专门为孩子推出了“儿童识字菜单”，引导孩子自主点餐、自己进食。

同时，儿童餐专属餐具选用了婴幼儿食品级硅胶材质餐具，儿童餐的餐垫纸则是绘画纸，孩子在等餐的时候可以绘画。

除此之外，据悉，每年的6月1日前后，西贝都会举办儿童美食节等活动，推出新的儿童餐套餐，与孩子建立深厚感情。

最重要的是，儿童餐还可培养孩子对品牌的味觉以及情感积累。小时候吃惯了西贝儿童餐的孩子，长大后大概率也会成为西贝的忠实顾客。这种影响力甚至可以持续一生。

所以，西贝推出儿童餐不仅能够吃到当下儿童餐赛道的红利，或者通过子母弹效应，吸引规模更大的家庭消费市场。还可通过儿童餐为未来培养一大批忠实粉丝。

由此可见，加码儿童餐对西贝这个品牌而言显然是个非常明智的决定，只要产品不浮于表面，形式大于内涵，西贝或能在儿童餐这个赛道闯出一条“通天大道”。

导读国民生活节奏的不断加快，老年性疾病、慢性病等已严重影响了人民的生命与健康。健康产有用呢?给大家整理了五大理由!一篇文章让你了解健康管理师的发展前景!

一、国人健康状况堪忧

1、工业化、城镇化、人口老龄化进程加速发展，中国亚健康人群已经超过75%

2、我国慢性病发病率呈现井喷趋势，全国确诊患者已超过2.9亿人。

3、慢性病，如脂肪肝、糖尿病、高血压病、心脑血管病等已占死亡原因的80%。

巨额的医疗费用，给个人、家庭、社会带来沉重负担;传统医疗模式不能满足发展需要;人们的健康需求已由传统、单一的医疗治疗型，向疾病预防型、保健型和健康促进型转变。

二、国家政策大力支持

以便提前预防乃至解决将来的不便，我国也在身心健康发展战略不断推动左右足了现行政策的时间，大健康产业已经慢慢占有统筹规划的关键部位，变成多方资产争相追求的朝阳行业，国家亦出了各式各样下不来30依赖注入有益的现行政策来推动产业链的过程与专业服务优秀人才的基本建设：

像较为了解的《“健康中国2030”规划纲要》、《“十三五”健康产业科技创新专项规划》、《促进民间投资健康发展若干政策措施》、《关于开展健康城市健康村镇建设的指导意见》等。

而就在24年7月10日，中共中央、国务院办公厅又公布了《“健康中国2030”规划纲要》并下发文件，规定各地区各单位联系实际用心贯彻执行。

推动全民健康基本建设，是全方位完工全面小康社会、基础完成社会主义社会智能化的关键基本，是全方位提高中华文化身心健康素养、完成人民健康与社会经济共享发展的战略，是积极开展全世界身心健康整治、执行未来十年可持续发展观议程安排国际性服务承诺的重特大措施。将来24年，是推动全民健康基本建设的关键发展战略新机遇。

三、健康管理师需求暴涨

1、健康管理师销售市场空缺：

在国外等资本主义国家，健康管理师约占人口比例的4%;大概每10个外国人就会有七个具有健康服务服务项目;

去日本，每300人就有着一名健康管理师，健康管理师的总数等于临床医师的2.4倍。

在我国现阶段健康管理师从业者不超过十万人;伴随着国家新政策的颁布，在我国将来5-十年，必须1-2干万健康医疗产业链优秀人才，技术专业健康管理师要求将超出二百万人。

2、健康管理师就业方向：

健康管理师是跨越医学、营养学、心理学、中医学、运动学、康复学及慢病管理等多学科;是健康产业最紧缺的复合型人才;集营养师、心理咨询师、体检医生、预防医学医生、健康教育专家、医学信息管理人员的综合体，是一个高端职业。

招生对象：有志于在健康体检、医疗服务、健康保险、中医保健、健康养老以及体育健身、医疗旅游、美容养生、母婴服务、保健食品、营养等行业从事健康教育、健康咨询、健康管理及相关的各界人士。

健康管理师就业岗位：各级社区医院、疾控中心、医疗服务机构、社区卫生服务中心、健康体检中心、医院体检中心、保险公司、健康管理公司、营养咨询公司、心理咨询机构、药店、制药公司、保健品公司、养生会所、养老院等。

四、证书价值如何

报考健康管理师福利

1)接受职业资格技术继续教育的支出、在取得证书当年按定额3600元扣除

2)凭资格证书可到当地人社局领取培训补贴2000-4000+不等

3)凭健康管理师资格证可增加积分助力拿到城市居住绿卡

4)健康管理师资格证是调级、评职称的重要证书依据

五、拥有证书等于拥有……

1、解决社会慢病痛点

对于慢病来说，患者离开医院后就失去了管理，‘失管’是导致慢病诊疗质量下降的主要原因，也是我们很多做健康管理服务专业人士或公司遇到的一大难点。

2、“三师共管”服务模式

通过大型医院、疾控中心、社区医疗机构紧密的“三方协作”，搭建包括市级慢病综合管理平台、医联体(区级)慢病管理子平台、社区慢病管理子平台在内的三级平台，结合三级医院和社区医院对居民(病人)进行共同管理。

一般由护士、检验检查医生等医护人员组成(重点是护士)，在经过国家的正式培训和考核获得健康管理师的资格后即可上岗，担当了健康管理师的角色。

综上所述，就是小编今天给大家整理发布的关于报考健康管理师的5大理由，希望可以帮助到大家。

关于“营养师痛点”这个话题的介绍，今天小编就给大家分享完了，如果对你有所帮助请保持对本站的关注！

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