2013年春节过年买什么年货 深圳有哪些本地特产和美食

摘要:还有一星期就要过年了,年货得赶紧买起来了有木有,年货里面最重要的当然就是特产啦!很多人会说,深圳没有特产。NO NO NO~你们都错了!西乡基围虾、南澳鲍鱼、光明乳鸽……这些难道不是特产吗?今天小编就来为大家盘点深圳有哪些本地特产和美食。

导语:还有一星期就要过年了,年货得赶紧买起来了有木有,年货里面最重要的当然就是特产啦!很多人会说,深圳没有特产。NO NO NO~你们都错了!西乡基围虾、南澳鲍鱼、光明乳鸽……这些难道不是特产吗?今天小编就来为大家盘点深圳有哪些本地特产和美食。

海鲜类

1.西乡基围虾

西乡基围虾又称麻虾,生长于咸淡水交汇处,西乡因其得天独厚的地理位置而成为深圳最主要的基围虾产地。

西乡产的基围虾体积较小,状如中指,全身透明略带麻点,虾皮特别薄,肉质非常细嫩,鲜美可口,营养丰富,其蛋白质含量与沙井蚝相媲美。经常食用基围虾具有明目洁齿、养颜健身、益寿延年的功效。

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2.福永乌头鱼

乌头鱼又称“新鱼”,不食草类,专以小虾、小蟹、小鱼为食,往往生活在蟹洞、海朗头和蚝塘中,最适宜于与其它水产品混合养殖。乌头鱼体形较小且呈圆形,最重不超过半斤,全身只有一条脊骨,肉多骨少,便于食用,而且肉味鲜美。

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