私立高中学校食堂要配营养师吗-(怎么当营养师~？)

私立高中学校食堂要配营养师吗?

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看学校情况。

一般情况下，私立高中学校的食堂是需要配营养师的，为了更好地服务学生。

四级营养师(符合其中一个就可以报考)

1、专业：食品专业或医学专业;学历：中专及以上。

2、从事本职业的工作年限满1年及以上。

3、经过四级营养师的正规培训，且标准学时数达标取得结业证书。

公共营养师实操如下：

1、实操技能考核：主要测试考生的实际操作技能，包括食堂菜品的配制、营养膳食的策划、饮食指导技能等。在考试前要仔细阅读相关的考试要求和规定，根据考试要求进行准备，熟悉常用的厨房器具和调料，掌握不同菜品制作和味道搭配的基本原则。

2、案例分析：主要测试考生的运用理论知识解决实际问题的能力。考生需要根据所给的营养咨询案例进行分析和解决，根据客户的情况提出合理的营养建议。在考试前需要系统地学习相关的理论知识，以及掌握针对不同客户情况的有效解决方案。

考营养师报名条件

1. 助理营养师(具备以下条件之一者)

（1） 具有相关专业中专文化程度并工作1年以上；

（2） 具有相关专业大专以上(包括大专)文化程度；

（3） 从事营养食品相关行业满3年以上的其他人员。

2. 营养师(具备以下条件之一者)

（1） 取得助理营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作2年以上；

（2） 具医学、农学、药学等相关专业大专以上文化程度2年以上，并有从事营养、食品相关行业的工作经历；

（3） 具有营养食品相关专业本科以上文化程度者；

（4） 从事营养食品相关行业满5年以上的其他人员。

3. 高级营养师(具备以下条件之一者)

（1） 取得营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作2年以上；

（2） 具有营养食品或相关专业本科以上文化程度，连续从事本职业工作4年以上；

（3） 获得营养食品或相关专业硕士学位，工作2年以上，获得营养食品或相关专业博士学位者；

（4） 从事营养食品相关行业满8年以上的其他人员。

公共营养师定义及前景

职业定义：公共营养师是从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作专业人员 。

从事的工作主要包括：

1、进行人体营养状况评价、管理和指导；

2、进行膳食营养评价、管理和指导；

3、进行营养知识的咨询与宣教

4、对食品及其功能进行营养评价、指导

职业等级，

中专（或同等）以上学历。

助理公共营养师——相当于国家职业资格三级，高级

公 共 营 养 师——相当于国家职业资格二级，技师）

高级公共营养师——相当于国家职业资格一级，高级技师

职业前景

我国有400万以上公共营养师的需求，北京有10万以上的需求，我国目前在册营养师不足3000人，主要是医院临床营养师，从事疾病的治疗，有处方权；在学校、幼儿园、社区等从事公共营养方面严重缺乏公共营养师

国民营养条例出台后，学校、幼儿园、社区都要配营养师，营养师包括临床营养师和公共营养师

职业岗位

私人、家庭营养师

星级饭店营养顾问

食品制造企业营养顾问

营养食品销售企业营养顾问

机关食堂的营养顾问

减肥美容中心的营养顾问

学校、幼儿园营养师——

社区营养师——

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