在深圳,咖啡是一种很特别的存在,打工人简直对它又爱又恨。
打工人最真实的写照:白天喝咖啡为了提神上班,晚上喝咖啡为了醒脑加班。工作才是喝咖啡最终的宿命。
你既需要它,又不想需要它,但又不得不需要。
@CBNData
根据CBNData提供的《2023中国城市咖啡发展报告》资料显示,绝大多数消费者已经养成每周喝咖啡习惯,并且在早上和晚上的时候喝咖啡的比例越来越多。其中每5个人当中,就有1个人是天天都要喝咖啡的,这才是真正的“续命”咖啡。
从消费人群画像来看,中青年人群、女性是咖啡消费的主力。但深圳却反其道而行之。资料显示,在深圳,喝咖啡的大多数为男性,且月均收入15k以上,其中70后和00后群体数量较多。
@CBNData
而根据《广东省第七次全国人口普查公报》显示,深圳拥有着中国最年轻的消费群体,城市常住人口平均年龄为33岁,60岁以上人口仅占深圳总人口的5.36%。那么爱喝咖啡的人,到底是多少岁呢?
根据《2023中国城市咖啡发展报告》显示,85后和80后的咖啡消费人群侧重于好友或商务社交需求,搞钱文化这不就体现出来了吗;而90后则更享受一杯咖啡消磨时光带来的平静与放松。
但也有很多人说,喝咖啡就是为了跟风,他们并非因为咖啡本身的味道,只是为了融入所谓的“咖啡圈”。对此窗妹采访了Fuga咖啡的主理人,来听听看她怎么说。
“我觉得大家喜欢上咖啡是一个很好的趋势,咖啡本身发展到现在,已经成为了社交的第三空间[1],咖啡自然就成为了人们社交的一个介质。而深圳作为一线城市,自然而然能够更快更便捷地接触到来自国外的咖啡文化。
慢慢地,越来越多人喝咖啡,让喝咖啡成为了一种饮食文化,更是成为了一种社交文化,通过咖啡这个爱好结交同是这个圈子的人,其实这本身就是和所有的爱好兴趣圈一样,就如同近两年火起来的飞盘圈、陆冲圈这些。”
[1]“第三空间”指居住和工作地点以外的非正式公共聚集场所,“第三空间”的概念,更突出地强调了场所的社交作用,如咖啡馆、茶馆、酒吧、社区中心等。
咖啡本身只是一种饮品,发展到如今已经成为了一种社交的介质与方式,第三空间的形成也让传统的咖啡文化有了不一样的年轻态度。
作为咖啡潜力之城的深圳,深圳是我国咖啡相关企业数量最多的城市。据天眼查数据显示,深圳约有65%的咖啡企业近5年内成立,有14.44%的企业近一年成立。也就是说,深圳在一年内涌现出了约1500家咖啡相关企业。
若是有一场咖啡的狂欢盛事,那么不同年龄段的深圳人都将燃爆全场。
Cafeex咖啡节是全国大型咖啡巡展活动,从2017年至今在上海、成都、深圳等一线城市连续举办了多届巡展。
在这里,你可以沉浸式体验来自世界各地的咖啡,汲取更多与咖啡相关的知识,并与全国优秀的咖啡师们交流学习。
2023 Cafeex 深圳咖啡节
- 时间 -
2023年8月11日~13日
10:30am~18:30pm
(18:00停止入场)
(如遇特殊情况延期将另行通知)
- 地址 -
- 交通 -
地铁1号线会展中心站E口步行800米
- 购票方式 -
扫描下方二维码购买早鸟票
- 主办方联系人 -
陈经理:17721440983
这一次,窗妹又双叒叕为家人们谋福利了,向主办方讨来了10个免费名额,老规矩文末留言获取~(详情拉到文末)
此次的咖啡节规模盛大,近350+展商和400+品牌都将在此亮相;展示范围涵盖了咖啡饮品行业全产业链,包括独立咖啡馆、连锁咖啡品牌、咖啡机、磨豆机、咖啡器具、精品咖啡生豆、精品咖啡烘焙熟豆、牛奶、椰奶、包装、设备等。
2023 CAFEEX 咖啡展总赞助商
菲诺品牌成立于2015年,是一家专注椰基植物饮品研发、生产与销售的全产业链公司。目前已推出菲诺厚椰乳、生椰小拿铁、零糖小椰乳、菲诺椰子水等热销产品,深受市场和消费者的青睐。
2021年,菲诺厚椰乳通过“咖啡茶饮专用椰乳”的产品定位,掀起了生椰拿铁DIY热潮;2022年,生椰小拿铁作为插管即饮的“厚椰乳+咖啡”,让生椰拿铁实现了全场景的覆盖。
2023 CAFEEX深圳 乳品赞助商
君乐宝乳业集团成立于1995年,是河北省最大的乳品加工企业,国家级农业产业化龙头企业,国家级乳品研发技术分中心。旗下【悦鲜活鲜牛奶】,采用INF0.09秒超瞬时杀菌技术,保留更多活性蛋白,生牛乳优于欧盟标准。
2022年【悦鲜活鲜牛奶】冠名赞助全国咖啡师职业技能竞赛;2023年君乐宝主办“悦活城市·鲜咖节”,全国顶级咖啡品牌携多款悦鲜活咖啡特调集体亮相。如今【悦鲜活鲜牛奶】已成为精品咖啡馆的优选鲜奶搭档。
还有餐饮专用纯牛奶,适合咖啡、茶饮、烘焙使用。
OATSIDE,来自新加坡的明星燕麦奶品牌,风靡新加坡、印尼、泰国、日韩等13个亚洲地区。采用澳洲高品质烤制燕麦,研发独家酶解技术,天然清甜、奶油般丝滑、更具麦香味和坚果香。
0添加蔗糖,直接喝也不腻,让不喜欢燕麦奶的人也爱上燕麦奶,在呈现咖啡风味上更是一把好手。
①
乐队live演出 三天让你嗨到爆
除了豪华的展商阵容、丰富多样的同期活动,此次的咖啡展还邀请到了十二支深圳当地乐队,连续三天在馆内开场,点燃热情,嗨翻全场!
乐队演出时间表
时间 | 8月11日星期五 | 8月12日星期六 | 8月13日星期天 |
13:30-14:00/14:40-15:10 | 壹壹乐队 | 29楼合唱团 | Holy high乐队 |
14:05-14:35/15:15-15:45 | 夏蓝乐队 | Intro乐队 | 24小时营业乐队 |
15:50-16:20/17:00-17:30 | 维斯乐队 | 周末乐队 | 乐游记乐队 |
16:25-16:55/17:35-18:05 | TP Fun乐队 | 彗星乐队 | 野火乐队 |
十二支乐队,各有魅力,民谣、流行、爵士、R&B,不同类型的歌曲不间断上演,总有一首能击中你的high点。气氛已经烘托好了,8月11-13日,在深圳会展中心等你来!
②
精品咖啡与饮品论坛
20+行业大咖亲临现场,分享行业经验,传递经营心得。中国咖啡市场正在快速且多变的发展着,想要跟上行业发展的步伐,既要有洞察市场的敏锐双眼,又要有不落窠臼的思维方式,而信息交流自然是其中重要的一环。
今年的CAFEEX精品咖啡与饮品论坛汇集专业人士为观众带来最新行业动态及热门话题讨论。
③
原创插画展区
2021年,CAFEEX首次尝试与深圳本地独立插画师合作了一个小展区,展示了一批热爱咖啡的插画师如何在咖啡馆进行速写创作,如何把生活&咖啡用简单的画笔记录下来。独立之精神是互通的,也许依旧小众,但生命力很旺盛。
今年,CAFEEX深圳展将再次开设原创插画艺术展区,面积扩大,参展人数增。展会邀请了十余位原创/独立/自由插画师来到现场展示作品及现场创作,来这里逛一逛,说不定不经意间就发现了“宝藏作品”。
④
抽奖区
导览图上集齐8枚Cafeex-logo贴纸即可参与抽奖。Cafeex-logo贴纸由现场各摊位展商发放,具体发放规则由展商自行制定。
2023 Cafeex 深圳咖啡节
部分展商品牌、媒体支持单位如下
(上下滑动查看)
深窗粉丝福利
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赠送2023 Cafeex 深圳咖啡节门票2张
2023 Cafeex 深圳咖啡节
- 时间 -
2023年8月11日~13日
10:30am~18:30pm
(18:00停止入场)
(如遇特殊情况延期将另行通知)
- 地址 -
- 交通 -
地铁1号线会展中心站E口步行800米
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